Savì il Bistrot

Salvo è il nome del papà dello chef che ha aperto il Bistrot. Il logo è una dedica ai sacrifici fatti dal padre per portare avanti la famiglia. Una persona che, nella vita, ha lavorato davvero tanto.

Ogni cosa, all’interno del locale, è un riferimento al padre. Persino il pane che faceva in casa quando lo chef era piccolo.